fromages fermiers (haut rhin)

Oh Les Welches

Feu d'artifice, Histoire - Civilisation, Danse - Bal - Cabaret

Le Bonhomme 68650

Le 09/08/2026

C'est la journée à ne pas manquer pour découvrir les artisans et producteurs de la vallée ! Authenticité et transmission du savoir entre les générations sont mises en valeur. Présentation des anciens métiers de la forêt et de la ferme : bûcheronnage, schlittage, travail du bois, vie des champs, taille de pierres, fabrication de sabot, taille de charpente à l'ancienne, remoulage... Démonstration de l'artisanat local : jouets, décoration, peintures … avec fabrication sur place par certains artisans Des produits fermiers et spécialités artisanales : salaisons, charcuteries, fromages, miels, confitures, confiseries, plantes, vins, liqueurs, bières, sirops, jus de fruits … Du folklore : danses traditionnelles des montagnes des danses avec le groupe folklorique Hattatos, et Cors des Alpes Des animations pour enfants : jeux en bois, jeux de l'œuf Présence d'animaux de la ferme : vache, chèvres, etc... Restauration : au menu, à midi : grillades des bûcherons, poêlée welche et tartes flambées ; le soir : poêlée welche (spaetzlés, lardons, tomme de montagne et oignons). Toute la journée : buvettes, casse-croûtes auprès des exposants ... Bal et grand feu d'artifice. En soirée,[...]

Fromagerie Ferme Versant du Soleil : visite et vente de fromages

Repas - Dégustation, Visite guidée

Hohrod 68140

Du 02/01/2026 au 31/12/2026

Prenez le temps de vous arrêter dans cette exploitation traditionnelle, située à moins de 3 km du centre de Munster pour déguster nos produits laitiers et assister à la fabrication du fromage. Nous préparons des Munsters fermiers AOC, du Barikass ou Bargkass, de la Tomette mais aussi du Siaskaas, Bibalakaas et du Beurre. La fabrication artisanale du Munster fermier et du Barikass vous sera présentée par Jérôme ou l'un de nos fermiers dans un cadre chaleureux. La ferme est ouverte toute l'année. Nous vous proposons d'assister à la visite commentée toute l'année les mardis et jeudis à 10h. Sans réservation pour les groupes de moins de 30 personnes. En juillet et août tous les mardis, les jeudis et les vendredis à 10h. Durée 1h. Magasin ouvert 7j/7. Janvier ouvert de 9h à 12h Février à décembre du lundi au samedi 9H-12H 14H-18H Dimanche 10H-12H 14H-18H. Fermé le 25/12 et 01/01. Accès voiture: D417 puis D5 à Hohrod suivre le balisage. Les visites se font dans la ferme en-bas du village, rue du Weier.

Fromagerie Ferme Versant du Soleil : visite et vente de fromages

Hohrod 68140

Du 02/01/2026 au 31/12/2026

Prenez le temps de vous arrêter dans cette exploitation traditionnelle, située à moins de 3 km du centre de Munster pour déguster nos produits laitiers et assister à la fabrication du fromage. Nous préparons des Munsters fermiers AOC, du Barikass ou Bargkass, de la Tomette mais aussi du Siaskaas, Bibalakaas et du Beurre. La fabrication artisanale du Munster fermier et du Barikass vous sera présentée par Jérôme ou l'un de nos fermiers dans un cadre chaleureux. La ferme est ouverte toute l'année. Nous vous proposons d'assister à la visite commentée toute l'année les mardis et jeudis à 10h. Sans réservation pour les groupes de moins de 30 personnes. En juillet et août tous les mardis, les jeudis et les vendredis à 10h. Durée 1h. Magasin ouvert 7j/7. Janvier ouvert de 9h à 12h Février à décembre du lundi au samedi 9H-12H 14H-18H Dimanche 10H-12H 14H-18H. Fermé le 25/12 et 01/01. Accès voiture: D417 puis D5 à Hohrod suivre le balisage. Les visites se font dans la ferme en-bas du village, rue du Weier.